Bitzosu | Vino Spumante Millesimato Brut – Cantina Bocca

14,00 

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Descrizione

Bitzosu è un vino con bassa gradazione alcolica, una bolla fine e persistente, con aromi e profumi tipici della varietà che lo compone.

Zona di produzione
Vigna di Sa Toa (Dorgali)

Altitudine
150 mt.s.l.m

Varietà
Vermentino ( 3 cloni differenti)

Resa per ettaro
40/70 q.li ha

Densità
4830 ceppi/ha

Forme di allevamento
Guyot

Lavorazione
Vendemmia manuale. Diraspatura delle uve, pressatura soffice, fermentazione in autoclave.

Alcol
12°

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg

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