Descrizione
GARAGE | Rosso Mandrolisai D.O.C. – I Garagisti di Sorgono
Denominaziono: Rosso Mandrolisai D.O.C.
Vendemmia: 2020
Vitiqni: Monica, Cannonau. Muristeddu
Tipo di Suolo: disfacimento di granito bianco
Altitudine: 500 msl
forma di Allevamento: alberello
Densità di Impianto: 5000 ceppi /ha
Produzione: 50 q.li /ha
Fomentazione: a Temperatura Controllata, in Contenitoridi Acciaio
Affinamento: 6 Mesi in acciaio
Alcol: 14% vol.
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