Descrizione
MANCA | Rosso Cannonau 2019 – I Garagisti di Sorgono
Denominazione: Cannonau D.O.C.
Vendemmia: 2019
Vitigni: Cannonau 100%
Tipo di Suolo: disfacimento di granito rosa e bianco
Altitudine: 690 msl
Forma di Allevamento: alberello
Densità di Impianto: 4000 ceppi /ha Produzione: 40 q.li /ha
Fermentazione: a Temperatura Controllata, in Contenitori di Acciaio
Affinamento: 12 Mesi in Barriques di Rovere Alcol: 16% vol.
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