Descrizione
“Se conosci il frutto, sai bene che la pompìa non è semplice da trovare.⠀
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È autoctona ed è tra gli agrumi più rari al mondo. Reperibile solo nel suo luogo d’origine: Siniscola. ⠀
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Noi la acquistiamo da una piccola azienda agricola e poi la frangiamo fresca insieme alle olive in frantoio. ⠀
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Il risultato finale è sorprendente.”
Terracuza
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