Descrizione
CANTINE GABRIELE PALMAS
Insieme con la moglie Simona, Gabriele Palmas gestisce una realtà giovane ma già affermata, anche sul mercato internazionale (esporta soprattutto in Giappone e Svizzera).
“Questo paesaggio ricorda un po’ la Toscana, coi cipressi, ma anche le Langhe – racconta Palmas nella sua azienda. L’attuale impianto di 15 ettari nasce nel 2008, qui abbiamo piantato vermentino e cannonau, poi essendo io un appassionato di viticoltura ho deciso di impiantare anche il Cabernet Sauvignon e il Syrah. I risultati sono abbastanza positivi, abbiamo creato vini che piaccono, sono vini puliti ma allo stesso anche molto intensi. Tutto questo è legato al terroir, perché qui abbiamo una situazione climatica favorevole, c’è molta pietra, quindi molta mineralità, la vicinanza al mare di Alghero, ed è una zona battuta dal maestrale”.
Fonte Ansa.it
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