Dall’agrume della Pompìa si ottiene un sottoprodotto di notevole qualità dal punto di vista alimentare. La marmellata di Pompìa, ottenuta anche dalle parti del frutto non utilizzabili per la preparazione del dolce tradizionale (la Pompìa vera e propria) è ideale per colazioni saporite e nutrienti, con un retrogusto amarognolo.
Da spalmare sul Pane Carasau o su una fetta di pane morbido o su una semplice fetta biscottata.
Ingredienti Pompia 66%, zucchero,
frutta utilizzata 70g per 100g di prodotto
vasetto da 200 g
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