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Cannonau di Mamoiada di Stefano Dessolis
La Caricagiola di Davitha di Tempio
Vigna del Mandrolisai di Sorgono di Viticola Mereu
Nepente di Agricola Salis
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Degustazione Li Sureddi Rosso 2018
Ho voluto riscoprire Lì Sureddi della Cantina Antichi Vigneti Manca, un Cannonau “Retagliadu” coltivato sulle colline vista mare dell’Asinara. Al naso esplode di frutti rossi e note balsamiche; in bocca, nonostante i 16% vol., risulta avvolgente, morbido e piacevole da bere. Perfetto da condividere a pranzo con l’agnello. Salute!
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