Reposu – Vermentino di Gallura DOCG Superiore Macerato 5gg
Una filigrana dorata marca il giallo paglierino.
Apertura fruttata con mela cotogna, erbe aromatiche e rimandi balsamici.
L’entrata in bocca è morbida per snellirsi successivamente a note più fresche, di grande equilibrio gusto olfattivo richiama note di elicriso e liquirizia su un finale lungo e avvolgente.
Un bianco “da meditazione”.
Vino da tutto pasto in abbinamento a piatti di pesce elaborati.
Annata: 2023
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