SA FREGUA Prodotto fatto interamente a mano

SA FREGUA Prodotto fatto interamente a mano

8.00 €

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Sa Fregua viene chiamata la Fregula , nellazona del’Oristanese, questa la versione proprio antica lavorata nel setaccio da Massa Maria Chiara di Morgongiori, e poi viene anche tostata nel forno.

ingredienti semola di grano duro, acqua e sale
cottura 15 minuti
peso netto 500 gr

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