MALVASIA FILET IGT 2022

MALVASIA FILET IGT 2022

42.00 €

Category

Filet 2022, Malvasia ossidativa

 2 anni e mezzo di botte scolma sulla flor, note di mandorla, mallo di mandorla noce come marcatori di lavoro sulla flor e altri sentori che tendono prevalentemente all’albicocca disidratata.
Rispetto alle precedenti annate presenta un po’ di residuo zuccherino, perché la vendemmia è stata fatta i primi di ottobre, quindi inizio surmaturazione e concentrazione zuccheri.
Nonostante questo beva fresca data dall’alta acidità. Ben si accompagna in questo periodo natalizio con diverse proposte culinarie non ultime i dolci
Sia in campo che in cantina lavoro in Naturale, zolfo e rame e in cantina solo uva o al massimo pochissima solforosa
 Vino da lunghissimo invecchiamento
500 ML
17% VOL.

Prodotti correlati

Torna in alto

Offerta Speciale

5%

Sul tuo primo ordine