Sisinni – Cannonau di Mammoiada – Cantina Montisci 2024

Sisinni
“Le idee sono nuvole sospinte dal vento”. Questa è una frase che mi diceva mio padre , questo perché da bambino non mi alzavo molto volentieri per andare a zappare la vigna invece oggi è diventata una passione. Una piccola cantina ufficiale dal 2020 un piccolo vigneto di 6000 mq che si trova a circa 750 metri s.l.m in zona “Sa Huprecada” un vigneto di 70 anni impiantato su sabbione sempre ventilato il vino che otteniamo e 100% Cannonau e un po’ di granazta (vitigno autoctono). L’obiettivo è di riempire 600 bottiglie per ora poi si va avanti a vista , così è nato “Sisinni” Cannonau di Mamoiada
6 mesi in tonneaux usati