Il survivor rosso e ottenute in prevalenza da uve Carignano e San Giovese per circa 80% il resto e tutto un bland di uvaggi autoctoni rimasti della brutta annata 2023 che l’ azienda agricola Panevino ha dovuto affrontare. Fermentazione in acciaio, e poi permanenza sul legno, e affinamento in bottiglia.
75 cl
13% vol.
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