Cosa succede quando due cantine amiche decidono di sfidare i confini del solito e unire le forze? Nasce un progetto coraggioso, quasi una “follia fraterna” firmata Cantina Sorres (Sennori) e Giuseppe Pocobelli (Usini).
Due territori vicini ma diversi. Due uve dal carattere opposto: la concretezza austera del Cannonau romangino e l’incontrollabile follia del Cagnulari usinese.
Ecco i due capolavori nati da questo incontro “rischioso” ma straordinario:
🩷 FUORI CONFINE ROSATO 2025
🍇 L’anima: 95% Cagnulari e Cannonau, completati da un tocco di Vermentino. Un colore “buccia di cipolla scuro” pazzesco ottenuto senza un solo minuto di macerazione, solo grazie alla forza del Cagnulari.
👃 Al naso: Dategli qualche minuto per respirare e vi regalerà fiori di mirto bianco, spezie dolci e susine rosse.
👄 In bocca: Un “gigante buono”. Muscoloso ma incredibilmente gentile, sinuoso, con una freschezza sapida che allunga il sorso in un finale lungo e gratificante.
Due vini che dimostrano come l’amicizia e il coraggio possano superare ogni confine.
16% vol
750 ml
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