Descrizione
Un vino bianco agile e fresco, dotato di una piacevole sapidità, spazia dalle piacevoli sensazioni fruttate di pesca bianca e susina, seguono note floreali di ginestra, il tutto arricchito da erbe aromatiche e sensazioni marine
Si contraddistingue per il suo carattere gustativo e per il suo buon equilibrio. Vino dal sorso intenso e dotato di ottima persistenza.
Perfetto bianco da aperitivo, da bere fresco da solo o accompagnato da piccoli stuzzichini di mare, da provare con piatti di pesce della cucina locale o piatti di terra a base di carni bianche
Annata
2022
Uvaggio
Vermentino e VERNACCIA
Zona di produzione
Collina Mont’e Prama
Altitudine
43 metri s.l.m.
Clima
Mediterraneo con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati calde e ventilate
Terreni
Principalmente marne calcaree/arenacee
Fermentazione / Vinificazione
Vinificazione in bianco e fermentazione del mosto fiore in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento
In acciaio fino all’imbottigliamento
Temperatura di servizio
12ºC
Formato
0,75 lt
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