ASTER ROSATO METODO CLASSICO BRUT

ASTER – Spumante Metodo Classico Rosato

Prodotto da uve Cannonau nel cuore del Sarrabus, ASTER (Cantina Castiadas) è una bollicina che interpreta con precisione il territorio del sud-est sardo. Grazie a un affinamento di 30 mesi sui lieviti, esprime un perlage finissimo e un bouquet complesso di piccoli frutti rossi e crosta di pane. Al palato si rivela teso, armonico e caratterizzato da una spiccata sapidità marina. È un rosato di rara finezza, ideale per brindisi importanti e perfetto in abbinamento a crudi di pesce e cucina di mare raffinata.

750 ml

12,5% vol.